今年，我國夏糧再獲豐收，實現(xiàn)“十八連豐”。在產(chǎn)糧大省河北，更是出現(xiàn)夏糧播種面積、平均畝產(chǎn)、總產(chǎn)量“三增”的喜人局面。

數(shù)據(jù)顯示，今年河北全省夏糧播種面積為3406.2萬畝，比上年增加41.5萬畝；平均畝產(chǎn)為435.3公斤，比上年增加3.2公斤，單產(chǎn)創(chuàng)歷史新高；總產(chǎn)量為1482.7萬噸，比上年增加28.8萬噸。

豐收成果來之不易。近日，記者走進田間地頭，探訪河北夏糧“三增”背后的原因。

好收成來之不易

麥?zhǔn)站团逻B陰雨，不僅耽誤農(nóng)時，還會造成小麥穗發(fā)芽，影響糧食品質(zhì)。今年夏收前，河北石家莊市藁城區(qū)曾遇到陰雨天氣，但該區(qū)廉州鎮(zhèn)北營村的種糧大戶王永昌卻不擔(dān)心。

“我種的是‘藁優(yōu)’系列強筋麥品種，抗穗發(fā)芽效果非常好。”王永昌告訴記者，他通過土地流轉(zhuǎn)種了800畝小麥，今年每畝比去年增產(chǎn)100斤，“這是我2014年通過流轉(zhuǎn)土地種小麥以來，收成最好的一年”。

每畝多收100斤，靠啥實現(xiàn)？“天幫忙、人努力?！蓖跤啦嬖V記者，除了種子好，今年氣候條件也不錯，溫差大，麥?zhǔn)涨皼]有干熱風(fēng)，小麥顆粒飽滿。“有好種子、好天氣，還得有好管理。前期田間管理做得細，全程機械化，既節(jié)省人工，也提高了管理水平。”

藁城區(qū)曾11次獲得“全國糧食生產(chǎn)先進縣”稱號，是全國小麥綠色高質(zhì)高效創(chuàng)建示范縣。今年全區(qū)小麥種植面積49.9萬畝，其中強筋麥品種占到90%以上。

“我們培育的‘藁優(yōu)’系列強筋麥品種，不僅具有高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、抗穗發(fā)芽等特點，還能達到抗旱二級標(biāo)準(zhǔn)，節(jié)水效果非常明顯，價格也比普通小麥每斤高一毛錢?！鞭怀菂^(qū)農(nóng)科所所長楊海川告訴記者，“藁優(yōu)”系列強筋麥種子休眠期達70天，達到了國際先進水平，所以麥?zhǔn)涨暗亩唐陉幱晏鞖獠粫斐伤氚l(fā)芽。

藁城區(qū)農(nóng)科所是全國為數(shù)不多的縣級農(nóng)科所。從上世紀(jì)80年代開始，該所堅持自主創(chuàng)新，先后培育審定了9個強筋麥品種，填補了國內(nèi)優(yōu)質(zhì)強筋麥科研育種空白，打破了國外品種長期壟斷我國優(yōu)質(zhì)強筋麥?zhǔn)袌龅母窬?。目前，“藁?yōu)”強筋麥在冀魯豫地區(qū)推廣面積累計達8000萬畝以上。

記者從河北省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳了解到，今年全省優(yōu)質(zhì)強筋小麥面積發(fā)展到456萬畝，比上年增加51萬畝。同時，河北統(tǒng)籌推進穩(wěn)糧與節(jié)水，推廣抗旱節(jié)水小麥品種50個，新增小麥節(jié)水品種及配套技術(shù)138萬畝，累計達到3300萬畝，實現(xiàn)種植區(qū)全覆蓋。

藏糧于技多產(chǎn)糧

夏糧豐收已歸倉，秋糧管理正當(dāng)時。記者見到邢臺市寧晉縣科協(xié)主席成智杰時，他正在該縣賈家口鎮(zhèn)的一片玉米地里查看追肥管理進度。

“最近是夏玉米生長的‘大喇叭口期’，也是最關(guān)鍵的追肥期，決定了玉米棒的最終長成狀態(tài)。”看著田間長勢正旺的玉米，成智杰笑著說：“在這里看不到施肥過程，因為全部都是通過水肥一體化填埋式滴灌帶操作的。”

成智杰帶記者來到寧晉縣壟上行土地托管協(xié)會的院子，遠遠就看到墻上寫著“您去打工我來種地”八個大字。2012年，為了更好推廣農(nóng)業(yè)科技，成智杰領(lǐng)辦了這個協(xié)會，目前已形成2.9萬畝的托管面積，覆蓋寧晉縣18個鄉(xiāng)鎮(zhèn)96個村。

在成智杰看來，土地適度規(guī)?；?jīng)營更有利于落實“藏糧于技”的戰(zhàn)略?！巴ㄟ^推廣三項技術(shù)，讓小麥能平均每畝增產(chǎn)100斤左右，玉米增產(chǎn)150斤到200斤?！背芍墙苷f的三項技術(shù)是“測土配方施肥”“水肥一體化”“飛防植?！?。

壟上行土地托管協(xié)會院子里有個配肥站，再過十天，就開始為今年冬小麥的種植配肥?！皽y土配方施肥，可以為農(nóng)田精準(zhǔn)供肥，缺啥補啥。”成智杰介紹，大田撒肥利用率只有60%，水肥一體化可以將肥料利用率提高到90%，澆水效率可以提高30%。通過無人機開展飛防植保，在保證田間病蟲害防治效果的前提下，效率是人工的60倍，同樣的面積里農(nóng)藥使用量也能減少10%。

今年以來，河北將國家下達的糧食生產(chǎn)指標(biāo)分解到市縣，落實到地塊，組織5620個服務(wù)隊進村到地頭開展農(nóng)技服務(wù)。同時，鼓勵耕地優(yōu)先向從事糧食生產(chǎn)經(jīng)營主體流轉(zhuǎn)，并加強新型經(jīng)營主體培育和生產(chǎn)托管服務(wù)，全省農(nóng)業(yè)生產(chǎn)社會化服務(wù)組織數(shù)量發(fā)展到3.06萬家，服務(wù)面積達到2.1億畝次，服務(wù)糧食作物面積占比達到80%左右。

據(jù)農(nóng)情調(diào)度，今年河北全省秋糧播種面積6228.8萬畝，比上年增加10.4萬畝。其中玉米種植面積5136.3萬畝，比上年增加10.6萬畝。預(yù)計全年糧食播種面積9635萬畝，比上年增加51.8萬畝，為完成全年糧食生產(chǎn)目標(biāo)任務(wù)打下了良好基礎(chǔ)。

科學(xué)儲存放心糧

在今年的“三夏”作業(yè)中，河北省組織調(diào)運200萬臺農(nóng)業(yè)機械投入夏收夏種作業(yè)，小麥機收率達到99.7%，再創(chuàng)歷史新高。

“我們?nèi)嫱菩惺斋@、整地、播種‘一條龍’技術(shù)模式，開展托管式、訂單式、租賃式等服務(wù)，確保夏糧顆粒歸倉?！焙颖笔∞r(nóng)業(yè)農(nóng)村廳二級巡視員李聯(lián)習(xí)介紹，通過制發(fā)機收減損工作方案，改造推廣損失率低的新式機具，開展機收減損技能大比武活動，今年夏收全省小麥平均畝減損4.33公斤。

豐收之后，糧價如何？怎么收儲？8月上旬，記者來到河北柏鄉(xiāng)國家糧食儲備庫時，因為夏糧收購已經(jīng)開始兩個多月，農(nóng)民集中賣糧高峰已過，前來賣糧的車輛不多。

“今年一等小麥的開秤價是1.27元，高于今年的最低收購價0.10元/斤?！卑剜l(xiāng)國家糧食儲備庫主任尚金鎖告訴記者，今年是個豐收年，價格又高于去年，老百姓賣糧積極性很高，“我們糧庫今年計劃收購3億斤夏糧，目前已經(jīng)收購2.4億斤，到8月底基本上就完成了”。

尚金鎖分析說，玉米價格上漲，拉動今年小麥價格高于去年?！柏S產(chǎn)又增收，對國家和農(nóng)民來說都是好事?！鄙薪疰i說，如果小麥?zhǔn)袌鰞r低于國家最低收購價水平，意味著國家要啟動小麥最低收購價執(zhí)行預(yù)案保護種糧農(nóng)民利益，“今年小麥產(chǎn)量高、市場價格也高，很好地保護了農(nóng)民種糧積極性”。

為了讓群眾吃上放心糧，尚金鎖正在進行小麥保鮮技術(shù)試驗。從室外30多攝氏度的高溫天，走進柏鄉(xiāng)糧庫小麥保鮮試驗庫，一陣涼意讓人好像走入空調(diào)房?！斑@是通過改造提升倉房的隔熱密閉性能，利用當(dāng)?shù)厮募痉置鳌⒍竞涞臍夂驐l件，通過蓄冷、保冷、穩(wěn)冷等操作，在糧倉內(nèi)創(chuàng)造一個低溫干燥的環(huán)境，進而實現(xiàn)小麥保鮮儲存。”尚金鎖表示，他的目標(biāo)是5年后小麥還是新鮮狀態(tài)，“從目前的試驗效果看，完全可以實現(xiàn)”。

尚金鎖還有一個身份是中國糧食行業(yè)協(xié)會監(jiān)事長，他平時也關(guān)注著全國糧食產(chǎn)銷情況。“從今年的糧食生產(chǎn)、銷售、儲備各個環(huán)節(jié)看，我們糧食產(chǎn)量和質(zhì)量都沒問題?！保ㄓ浾?陳發(fā)明）

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